Ζύμη χωρίς γλουτένη
Η ζύμη χωρίς γλουτένη είναι ιδανική για βάση τάρτας και άλλων παρασκευών, προσφέροντας μία ελαφριά και τραγανή υφή. Ιδανική για όσους ακολουθούν μία διατροφή χωρίς γλουτένη, διατηρώντας παράλληλα την αυθεντική γεύση! Δυσκολία: μέτρια | Μερίδες: 8 | Χρόνος: 70’ Υλικά: 120 γρ. αλεύρι ρυζιού χωρίς γλουτένη 80 γρ. κορν φλάουρ 120 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 80 γρ. ζάχαρη 1 αυγό 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 πρέζα μπέικιν πάουντερ Μέθοδος εκτέλεσης: Σε ένα μπολ, τοποθετούμε το αλεύρι ρυζιού χωρίς γλουτένη με το κορν φλάουρ και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά...


